Повар универсал в ресторан | до 3 000 руб. |
Нужно:
В ресторан м.Киевская требуется повар универсал
Европейская кухня
Обучаем!
зп по результатам собеседования
график так же обсуждается, есть возможность работать как 2/2 так и 5/2
Москва, Кутузовский проспект, 12с1
Повар - универсал в ресторан Misha Fisher (Москва | до 3 000 руб. |
Нужно:
В ресторан Москвы - сити требуется повар - универсал.
График 5/2 (6/1), рабочий день 10-12 часов.
Заработная плата от 55 000.
Пресненская набережная, Москва
Услуги повара | до 3 000 руб. |
Нужно:
Нужен повар универсал, в ресторан на замену. готовим бизнес ланчи, в смене 4 человека
2-я Звенигородская улица, Москва
Повар универсал | до 3 000 руб. |
Нужно:
Нужен на постоянной основе повар универсал
кафе-ресторан в центре Москвы
зарплата 2300 каждый день, график сменный, часы работы с 13 до 00
улица Арбат, Москва
Повар в семью повар универсал | до 3 200 руб. |
Нужно:
Профессиональные навыки:
• знание вкусовых качеств блюд;
• знание кухонь мира: европейская, кавказская, русская, восточная;
• знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
• знание правил хранения продуктов;
• знание технологического оборудования;
• навыки приготовления различных блюд;
• умение оформлять блюда.
• знание технологических карт и умение с ними работать
Опыт работы:
2015-2016 повар мангала
• приготовление на мангале (открытый огонь) и отдача блюд гостям заведения
• приготовление необходимых заготовок
• внедрение новых позиций в меню
• соблюдение корпоративных стандартов
• соблюдение санитарных норм
• организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
• заказ продуктов
• участие в проведении инвентаризаций
2012-2015 личный повар в семье
• сервировка стола
• приготовление завтраков, обедов и ужинов на пять человек.
• организация семейных банкетов, фуршетов
• поддержание чистоты на кухне
• закупка продуктов питания
• разработка индивидуального меню
2008-2012 повар-универсал (рестораны Москвы)
• работа на различных участках кухни (горячий цех, холодный цех, заготовки).
• приготовление и отдача блюд для гостей ресторана
• приготовление необходимых заготовок
• соблюдение корпоративных стандартов
• соблюдение санитарных норм
• организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
• списание и бракераж продукции,
• заказ продуктов
• участие в проведении инвентаризаций
О себе:
Умею работать в команде, стрессоустойчивый, пунктуальный, аккуратный, чистоплотный, без вредных привычек
Патент, медицинская книжка и все необходимое документы в наличии.
Москва, город Москва