Нужно
На имеющемся сайте версии 3.10.11 (мой шаблон https://yootheme.com/joomla-templates/everest)
1) создать новый Материал (страницу сайта с описанием туристической поездки) со вкладками.
2) создать раздел сайта Блог, где материалы будут отсортированы по их подразделом - вкладками сверху.
3) ваша консультация на будущее (пока не делаем), такие вопросы:
- как лучше организовать раздел Видео и Фото с наилучшей сео-оптимизацией картинок в поисковиках.
- организация интернет-магазина как раздела сайта, наилучший способ при малом количестве товаров.