Вакансии и работа баристой в Краснознаменске

Требуется что-то вроде профессионального мастер-класса от опытного бариста. Хочу: 1. Понять различные виды кофемашин, используемых профессионально (полуавтомат, механика), разобраться в нюансах их применения и научиться на них правильно готовить базовые напитки: эспрессо, капучино, латте, американо. Дополнительно очень интересуют практические аспекты покупки кофемашины (новой или Б\У), как правильно выбрать модель, исходя из потребностей. Будет вообще супер, если человек дополнительно сможет рассказать о нюансах эксплуатации кофемашин "на газу". 2. Впитать любую информацию о кофе вообще - понимаю, что тема крайне глубокая и изучать ее можно годами - мне хотелось бы получить хотя бы минимум базовых знаний для начала практической работы с кофе - основные коммерческие (массовые) сорта, их нюансы и различия, принципы выбора и покупки кофе, составления смеси. ВАЖНО: Совершенно обязательно практическое обучение на вашем профессиональном оборудовании, только теорию - не предлагать. По моим ощущениям, такой "курс" должен потянуть на несколько полных рабочий дней. Задание с открытой ценой т.к. у меня нет "бенчмарка", сколько такие услуги могут стоить. Цену предлагайте, пожалуйста, сами, исходя из вашего понимания, сколько вашего времени это может занять - допускаю, что вам виднее исходя из поставленных задач, так что отписывайтесь и по предлагаемой продолжительности "курса". Будет лучше, если в предложении Вы сразу напишете о своем опыте, и на базе какого оборудования можно обучаться. По времени я гибок, готов рассмотреть любое, в т.ч. вечернее (после работы) время. Может быть кто-то из исполнителей, работая в кафе, сможет организовать обучение в нерабочее время. Врменные рамки: хотелось бы осуществить задуманное до конца сентября.