Привет, профессионально занимаюсь разработкой меню и запуском новых проектов в сфере питания. Форматы: dark kitchen, take away, ресторанов быстрого обслуживания Направление: японская кухня, пицца Что делаю: - придумываю новые вкусы, разрабатываю новинки и сезонные предложения - создаю рецепты и стандарты приготовления - считаю fc - организовываю рабочие места и подбираю оборудование - обучаю сотрудников кухни Проекты: bizonpizza.ru elsushi.ru elementarno.menu (пицца, роллы) eda.sakh.com - ресторан zaruli (японская кухня)
Чтобы писать специалистам,
опишите детали задачи