Сергей Минин

На YouDo с 4 мая 2017
Был на сайте 12 ноября 2024
57 лет, Москва
Документы подтверждены
Присваивается исполнителям, которые прошли проверку паспорта
Контакты и соцсети подтверждены
Этот исполнитель подтвердил email, номер телефона и несколько соцсетей.
Получил
Присваиваются активным пользователям и показывают, какой процент заданий они успешно выполнили.100
Присваиваются при выполнении 50, 100, 200, 300, 400, 500 заданий. Обновляются при достижении очередного результата.50
Оценка 5
на основе
9 лет
опыта
53 задания
выполнил
42 задания
создал
Я предлагаю услуги повара на выезде.
 Составление сезонного меню, разработка блюд и составление технологических карт, калькуляция стоимости блюд, расчет калорийности и состава блюд, приготовление блюд различных кухонь, а также детского и диетического питания.
  Приготовление блюд на выезде - в квартире, на даче, на природе.
  Изучаю кулинарные технологии и историю кулинарии более 30 лет. Готовлю блюда кухонь различных стран мира. Предпочитаю кухни Средиземноморских регионов.
  Образование: Академия рынка труда при правительстве Москвы АРТ «НОУ», специальность – повар 6 разряда (2011 г.). 
Государственная финансовая академия, специальность – финансы и кредит (1992 г.). 
Курсы повышения квалификации при Правительстве Москвы, повар 6 разряда (2011 г.).
Курсы повышения квалификации, повар 5 разряда (2009 г.). 
Опыт работы – с 1984 года (повар на выездных мероприятиях).

Виды выполняемых работ

Уборка и помощь по хозяйству
Приготовление еды 52 задания
Мероприятия и промоакции
Помощь в проведении мероприятий 1 задание
Средняя оценка 5.0
75 отзывов
Отзывы
От заказчиков
От исполнителей
Сначала показывать
Положительные (50)
Отрицательные (0)
3 апреля 2023
Задание «День рождение» выполнено
Отличный повар и его помощница, помогли все организовать, рекомендую. 
Заказчик Александр Ш.
19 февраля 2023
Задание «Стол на день рождения» выполнено
Понравилось работать с исполнителем Сергеем. Виден и опыт и профессионализм. Заказ был выполнен в полном объёме, в соответствии со всеми исходными пожеланиями. Рекомендую 
Заказчик Виктор
28 декабря 2022
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Все отлично, очень вкусно и удобно. 
Заказчик Светлана С.
17 октября 2022
Сергей сделал всё отлично: своевременно и качественно.
Рекомендую как прекрасного исполнителя.
Заказчик Роман Л.
26 сентября 2022
Задание «Нужен повар» выполнено
Всё прошло отлично.

Обговорили меню, были учтены все наши "хотелки"
Всё было приготовлено вкусно и в срок, по заранее обговорённому графику. 

Сергей и его команда, мастера своего дела. Рекомендую.

Заказчик Дмитрий
19 сентября 2022
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Сергей и его помощница - профессионалы своего дела! Ответственные, добросовестные, чистоплотные!!! Гостям очень понравилась , как подача, так и сами блюда! Все было на высшем уровне! После себя оставили идеальную чистоту! Договариваться с Сергеем было просто и быстро! Очень довольны таким профессионализмом и тем, что помимо него, повар и его помощница, оказались просто классными и очень харизматичными людьми, с которыми было очень легко и приятно иметь дело! 
Заказчик Алексей
11 июня 2022
Задание «Приготовить шашлык и плов» не выполнено
Приятное общение, Сергей, очень вежливый и отзывчивый. Готов выполнить любой каприз. 
Жаль вечеринка отменилась по личным обстоятельствам.
Заказчик Andrey T.
26 ноября 2021
Отличная работа, обращаемся не в первый раз и рекомендуем всем Сергея. Гости были под впечатлением
Заказчик Юрий
1 июня 2021
Задание «Приготовить шашлык» выполнено
все отлично, подробная коммуникация, рекомендую!
Заказчик Владимир
5 марта 2021
Всё исполнено на высшем уровне, скорость, внешний вид закусок и главное - вкусно и качественно. Доставлено ко времени, праздник удался! Огромное спасибо исполнителю, буду обращаться вновь.
Заказчик Виталий И.
18 июня 2020
Нам все понравилось. Я выбрала Сергея, связавшись с ним он сообщил что к сожалению не может откликнуться на наш заказ, но есть человек которому он доверяет и может помочь нам. Помощник приехал я довольна, гости довольны)) Спасибо еще раз))
Камилла.
Заказчик Юрий
29 сентября 2019
Задание «Приготовить обеды» выполнено
Рекомендую исполнителя. 
От А до Я взяли исполнение на себя, избавили от хлопот. Выполнили все четко и в срок.
По приготовлению нет никаких претензий.
Плов, суп, салат и компот - сытно вкусно.
Цена адекватная.  
Заказчик Сергей П.
4 мая 2019
Задание «Нужен повар на мероприятие 2 мая» выполнено
Работа Сергея - выше всяких похвал! Настолько вкусно, что нет слов. Очень вежливый, профессиональный, деликатный и ответственный человек. Мои самые лучшие рекомендации! 
Заказчик Анна О.
13 марта 2019
Задание «Нужно создать шаурму» выполнено
Потрясающий исполнитель. Всем рекомендую!
Будем работать ещё
Заказчик Сергей К.
7 марта 2019
Задание «Приготовить узбекский плов» выполнено
Сергей - молодец, все сделал по-максимуму! Коллеги остались под впечатлением :) Рекомендую
Заказчик Петр Н.
28 февраля 2019
Однозначно рекомендую👍🏻
Сергей, ответственно и с интересом подошёл к выполнению задания, особенно понравилась вовлечённость в процесс проработки блюд.
Подход профессиональный, мне понравилось.
Заказчик Павел П.
24 февраля 2019
Задание «Ужин на 8 персон» выполнено
Сергей, вы суперспециалист! Все было очень вкусно, отлично организовано, четко и добросовестно! Большое вам спасибо!
Заказчик Юлия Р.
21 января 2019
Задание «Повар на свадьбу» выполнено
Если бы была возможность поставить 100 баллов, я бы их поставила! Сергей со своей командой действительно профессионалы! Свою работу выполнили на пять с плюсом! Заранее обсудили меню на свадьбу в загородном доме, рассчитали количество продуктов, помогали во время покупки (сказали, что по любому вопросу можно звонить и днём и ночью:) Приехали вовремя, работали оперативно. Еда была очень вкусная, мясо мягкое, овощи на гриле чудесные! Даже по просьбе приготовили дополнительные порции!!! Вежливые, приятные в общении люди и великолепные повара!!! Соглашайтесь не раздумывая!!! И Спасибо большое за шикарный стол!
Заказчик Вера
17 сентября 2018
Задание «Повар технолог» выполнено
Выполнил все на пять звёзд спасибо Сергею 
Заказчик Нурлан С.
20 мая 2018
Задание «Приготовить шашлыки и плов» выполнено
Сергей большой профи. Накормил нашу большую компанию вкусными шашлыками и пловом.
19 апреля 2018
Все хорошо.
Заказчик oleg g.
4 апреля 2018
все хорошо
Заказчик Дарья К.
21 февраля 2018
Все было просто невероятно вкусно! Шашлык таял во рту. Оформление идеальное. Ещё хочу отметить редкую сегодня пунктуальность. Рекомендую очень!
Заказчик Марина С.
27 декабря 2017
Задание «Приготовить еду» выполнено
Повар Сергей понравился, тактичен, приготовил все в оговоренный срок. Меню предварительно согласовали, помог, дал рекомендацию. Блюда были вкусные, все остались довольны))) Будем обращаться еще!  Сергею успехов! и Хороших заказов)
Заказчик Виктор
22 декабря 2017
Задание «Услуги повара» выполнено
Был корпоратив 20.12.17.
Все прошло отлично! Повар Сергей очень приятный,вежливый, тактичный! Огромное спасибо! 
Качество еды на высоте! Все вкусно!  Большое спасибо YouDo!
Всем рекомендую Сергея!
Заказчик Ольга Е.
14 декабря 2017
Задание «Приготовить еду» выполнено
Очень хороший исполнитель!
Заказчик Сергей М.
14 декабря 2017
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Все прошло на высшем уровне!
Заказчик Павел К.
4 декабря 2017
Все было замечательно! Сергей лучший повар!Все было очень вкусно и красиво!Спасибо!!!!
Заказчик Андрей С.
1 декабря 2017
Задание «Создать рецептуру» выполнено
Отличное исполнение! Всем рекомендую !
Заказчик Полина К.
28 ноября 2017
Задание «Фуршет на 15 человек» выполнено
Все хорошо и вкусно. Рекомендую .
Заказчик Наталия С.
27 ноября 2017
Сергей большой профессионал своего дела, выполнил задачи от и до, все в оговоренные сроки! Рекомендуем!
Заказчик Михаил
12 ноября 2017
Сергей мне очень понравился! Прежде чем выбрать его исполнителем мы обсудили меню Сергей предложил разные варианты то что мне понравилось. Сергей составил список продуктов которые необходимо купить. Выполнил работу профессионально! Было очень вкусно! Я обязательно порекомендовал его своим друзьям! И что хочется добавить Сергей очень вежлив и пунктуален. Если вы думаете выбирать ли Сергея то мой вам совет конечно же да!
Заказчик Павел П.
4 ноября 2017
Задание «Банкет на 15 чел» выполнено
Все прошло хорошо. Будем сотрудничать в дальнейшем. Рекомендую!
Заказчик Наталия С.
22 октября 2017
Накануне празднования дня рожденья договорились о сотрудничестве. Сергей приготовил основные блюда - рыбу, мясу салаты. Все очень вкусно! Несмотря на отсутствие времени на подготовку все успели. Сложные продукты Сергей купил сам - мясо, рыбу, специи, остальное мы. За пол дня накрыли шикарный стол. Спасибо! 
Заказчик Павел Х.
17 сентября 2017
Просто выше всяких похвал. Тактично, очень пунктуально, чутко, и самое главное - невероятно вкусно. Очень рекомендую Сергея - все наши гости остались очень довольны. Если читаете отзывы, думаете, кого выбрать - мой вам совет, порадуйтесь, что Сергей предложил вам свои услуги и соглашайтесь) по первому же разговору вы поймёте, что мой отзыв отражает действительность)
Заказчик Денис
15 сентября 2017
Задание «Повар на свадьбу» выполнено
Все прошло отлично! Гости на свадьбе были в восторге, рекомендую! 
Заказчик Елена Ч.
11 сентября 2017
спасибо Сергею, Все было очень вкусно. правда немного задержали по выдаче. Но гости были все равно были сыты и довольны. Сергей помог подобрать меню по бюджету, Все было выполнено аккуратно и качественно. Еще раз спасибо!
Заказчик Julia E.
14 августа 2017
Задание «Пожарить шашлыки на 25 человек» выполнено
Все понравилось. Шашлык был пожарен хорошо. Повар, присланный Сергеем, приятный. В следующий раз тоже воспользуюсь услугами Сергея. Спасибо!
Заказчик Катя
9 августа 2017
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Крайне рекомендую. Люди щнают свою работу, и, что особенно понравилось- высокий уровень сервиса и внимание к мелочам.
Подсказали все по меню, определились с ценовой категорией продуктов, подсказали какие блюда на банкете стоит и не стоит подавать в определенное время. Я, например, не знал, что брускеты не очень подходят для длительного ожидания гостей, тк "подмокают", и тд.
Очень вам благодарен, спасибо еще раз.
Заказчик Дмитрий Л.
6 августа 2017
Задание «Бармен на вечеринку» выполнено
Отличная работа, превзошла ожидания! Рекомендую!
Заказчик Константин А.
6 августа 2017
Задание «Повар на вечеринку» выполнено
Самая вкусная еда, которую доводилось есть на вечеринках! Блестящая работа, Сергей настоящий профессионал! Взял на себя всю организацию: подбор меню, расчёт количества продуктов и закупка, подбор оборудования. 
Однозначно рекомендую всем, буду обращаться ещё! 
Заказчик Константин А.
19 июля 2017
Сергей все сделал вовремя! Подошёл к заданию ответственно! Спасибо! 
Заказчик Ирина Н.
11 июля 2017
Задание «Нужен повар для мероприятия» выполнено
Сергей и его команда замечательно все организовали. Сразу видно профессионалов. Благодарим за труды
Заказчик Егор
14 июня 2017
Задание «Плов из баранины на 20 человек» выполнено
Все хорошо, доволен
Заказчик Igor
12 июня 2017
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Очень рады были поработать с Сергеем, все прошло прекрасно. Сергей учел все наши пожелания, внес свои предложения по меню, которые мы приняли и совсем не пожалели. Все было организовано четко и в срок, будем рады сотрудничать и в следующий раз. Спасибо!
Заказчик Alena P.
10 июня 2017
Задание «Пожарить шашлык на свадьбе» выполнено
Сергей заранее очень деликатно заранее помог мне составить превосходное меню, определиться с количеством, сам бюджетно закупил все продукты и предоставил отчет, а также доставил все на место праздника. Все было очень вкусно приготовлено и столы накрыты точно вовремя. Все гости были в восторге от еды, кто-то говорил про салаты, кто-то про шашлык) Шашлыки были восхитительные. А общение с Сергеем очень приятным. Рекомендую!
Заказчик Олег Щ.
5 июня 2017
Это замечательные люди, мастера своего дела! Очень приятно было иметь дело! СПАСИБО!!!!
Заказчик Василий П.
3 июня 2017
Сергей настоящий профи и повар от бога. Выполнил все наши пожелания в лучшем виде, сделал нашу свадьбу незабываемой. Все гости в восторге! Спасибо, Сергей, еще раз. Обязательно обращусь к вам еще.
Заказчик Андрей К.
17 мая 2017
Задание «Вечеринка- барбекю на даче» выполнено
Очень доволен качеством работы Сергея Юрьевича!

В высшей степени приятный в общении и обстоятельный в делах человек. С его помощью провели вечер и накормили компанию из 25 человек.

Полностью под его руководством был сформирован перечень продуктов с указанием каждой детали и конкретного количества каждого ингредиента.

И в дальнейшем Сергей Юрьевич в течение вечера приготовил вкуснейшие закуски, шикарные шашлычки, уху и прочее и прочее. Блюда были красиво оформлены и поданы на стол. Все вовремя.

Все гости и я остались очень довольны. И все это за разумные деньги.

Спасибо Сергей Юрьевичу за его профессиональную работу!!!
Заказчик Ярослав М.
17 мая 2017
Отличный исполнитель!!! Очень довольна! Обязательно обращусь еще много раз. Все очень качественно, быстро, в установленные сроки. Вареники- просто потрясающие. Всем очень советую!!!
Заказчик Юлия Т.