Надежда Барс

Name: Надежда Барс
Address: Москва
Rating: 5

На YouDo с 14 января 2019∙

Была на сайте 28 декабря 2023

38 лет, Москва

Документы подтверждены

Контакты и соцсеть подтверждены

Получила

Присваиваются активным пользователям и показывают, какой процент заданий они успешно выполнили.

100

Оценка 5

на основе

9 лет

опыта

20 заданий

выполнила

65 заданий

создала

Здравствуйте.
Меня зовут Надежда Барс - я профессиональный кондитер -скульптор .
17 лет уже как я художник и 6 лет как создаю сладкие шедевры.

Выполняю заказы по фото или описанию .
Создаю скульптуры из сахарной пасты разной сложности: мишки, машинки, принцессы, супер герои, драконы, кальяны, техника ,люди и т. Д.

Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы.
Благодаря чему наши торты и десерты поставляются в кафе Москвы и Подмосковья.

А так же в 2020 году начала свою деятельность моя онлайн школа Ангелы Барс для кондитеров. Более 20 сотрудников трудятся в нашей кондитерской семье, что бы как можно больше кондитеров создавали самые качественные и красивые торты для ваших праздников.
______________________________________________
Больше работ представлено в моём инстаграме tortjack
______________________________________________
Работаю на натуральных продуктах :
Лучший творожный сыр
Натуральные сливки 33 %
Белый и молочный бельгийский шоколад Callebaut.
Миндальная мука
И ручное пряничное тесто.

Каждый торт для меня шедевр и любимое дело.
Вкладывая всю любовь в торты я верю, что это отражается в самом маленьком кусочке.

Закончила курс :
муссовые Торты,
повар -кондитер ,
Корпусные шоколадные конфеты,
организация ресторанного бизнеса, итальянская кухня,
азиатская кухня.
Умею работать с бисквитным тестом, муссами, моделирующими пастами для лепки, зеркальная глазурь.

Работаю с обтяжкой тортов мастикой, ганашем, кремом.
Роспись пряников от простых до сложных.
Сборка и оформление тортов от ягод до сложных 3d.
.
Очень люблю экспериментировать со вкусами, оформлением или цветовым решением. Например собрать маффины в букет или попробовать сочетание меда и базилика. Все эти особенности позволяют мне не только создавать самые лучшие торты в Москве и Подмосковье, но и учить кондитеров правильно и красиво создавать торты.

Вы можете сами создать свой торт для своего праздника. посмотрите в инстаграмм какие тортики вы можете сами собрать с моими заготовками.

Приходите к нам за эмоциями инстаграм tortjack , мы будем рады стать частью вашего праздника

Примеры работ

Капкейки

16 фотографий

Новые сладкие торты

14 фотографий

Блюда азиатской и итальянской кухни

7 фотографий

Гастрономические торты

17 фотографий

Торты сладкие

43 фотографии

Виды выполняемых работ

Уборка и помощь по хозяйству

Приготовление еды 20 заданий

Мероприятия и промоакции

Помощь в проведении мероприятий нет заданий

Средняя оценка 5.0

34 отзыва

Отзывы

От заказчиков

От исполнителей

Сначала показывать

Положительные (20)

Отрицательные (0)

28 февраля 2021

Задание «Приготовить торт "Птичье молоко" синего цвета и доставить» выполнено

Приготовили замечательный тортик, спасибо:)

Заказчик Иван К.

16 марта 2020

Задание «Сделать капкейки с фотопечатью» выполнено

Все замечательно

Заказчик Людмила Г.

22 февраля 2020

Задание «Испечь торт на день рождения» выполнено

Было приятно работать с Надеждой и Марией, отличная, качественная работа. Рекомендую.

Заказчик Дарья Ш.

16 февраля 2020

Задание «Свадебный торт» выполнено

Кондитер сделала отличный торт, двухъярусный, с разными начинками, необычной фактурой, художественно вылепленными фигурками. Заказ был непростой, но мастер справился на ура, торт получился очень вкусным, вылепленные фигурки панд - просто огонь, детишки были в восторге, каждый сразу захотел себе такую фигурку. Всем рекомендую исполнителя, уверен, что с любой работой, даже самой сложной, она справится быстро, качественно и по разумной цене, наш торт служит тому подтверждением!

Заказчик Ясменко А.

15 февраля 2020

Задание «Нужен торт» выполнено

Спасибо большое!!! 
Тортики безумно красивые и вкусные !!!

Заказчик Марина Г.

15 февраля 2020

Задание «Торт медовик» выполнено

как всегда все прекрасно!!! спасибо огромное ! Торт 💥

Заказчик Марина Г.

29 июля 2019

Задание «Приготовить торт» выполнено

Качество и сроки на отлично, доставка на уровне, Надя очень вежливая и художественное исполнение изумительное! Начинка - самое вкусное, пожалуй, что я ела за всю свою жизнь... Спасибо! Закажу еще 😍😍😍

Заказчик Марина М.

12 марта 2019

Задание «Изготовить торт» выполнено

Торт был очень вкусным . Были соблюдены все пожелания. Гости  и именинник были довольны. Рекомендую.

Заказчик Татьяна Б.

28 февраля 2019

Задание «Приготовить торт на день рождения» выполнено

Спасибо большое Надежде, тортик получился, Оооочень красивый! Вкусный и натуральный! Приложила фотографию😀

Заказчик Анжелика А.

26 февраля 2019

Задание «Испечь пряники с логотипом» выполнено

Надежда настоящая кулинарная фея!!! Мы заказывали пряники с логотипом компании для наших мужчин на 23 февраля. Пряники получились замечательные, а логотип был нарисован в ручную глазурью. Заказ выполнен точно в срок, без задержек и на высшем уровне. От всего коллектива выражаю огромную благодарность. Обязательно будем обращаться еще не один раз.

Заказчик Татьяна Б.

25 февраля 2019

Задание «Испечь торт» выполнено

Торт был очень вкусный. Диетические пирожные- просто супер. Спасибо.

Заказчик Анна

24 февраля 2019

Задание «Приготовить торт на день рождение мужа» выполнено

Отличный торт! Очень вкусный и красивый

Заказчик Юлия И.

9 февраля 2019

Задание «Сделать торт» выполнено

Я хочу выразить огромную благодарность Надежде!! Она лучшая!! Сделала все как я просила😊 Тортик космос, выглядел просто потрясающе 😍, а какой у него вкус 😋, это что то нереальное 😱 Надежда я навеки ваша 🤗 Кстати, доставка четко в то время, как я и просила. Упакован был в белую коробку с красным бантом 🎁

Заказчик Светлана В.

6 февраля 2019

Задание «Испечь чизкейк в форме сердца» не выполнено

Не устроила только стоимость доставки

Заказчик Дарья Ж.

25 января 2019

Задание «Испечь торт» выполнено

Очень понравился торт! Большое спасибо за этот шедевр, который Вы сделали для нашего ребёнка!! Очень красивое исполнение. Торт сочный и очень вкусный!

Заказчик Александр С.

21 января 2019

Задание «Торт на день рождение ребенка» выполнено

Вежливая, все хорошо рассказала, все обговорили и договорились. Спасибо,  тортик очень понравился ребенку, взрослые кстати тоже оценили, все хорошо и вкусно! Спасибо Вам большое!

Заказчик Денис А.

19 января 2019

Задание «Испечь торт» выполнено

Просто волшебница просто за ночь сделала то что я хотела, торт идеальный, вкуснейший, нежнейший, полностью такой как я хотела! Спасибо огромное!!!

Заказчик Екатерина Б.

19 января 2019

Задание «Приготовить свадебный торт» выполнено

Хотим выразить огромную благодарность Надежде. Ответственный исполнитель, торт оказался очень вкусный, просто восхитительно. Привезли вовремя.

Заказчик Vladimir

19 января 2019

Задание «Приготовить торт на день рождение» выполнено

Спасибо большое за тортик. Нам очень понравилось. Надежда хороший мастер,  общалась вежливо и все рассказывала, объяснила что с чем из начинок лучше сочитается.

Заказчик Владимир Б.

18 января 2019

Задание «Испечь торт» выполнено

Очень хороший и ответственный исполнитель, аккуратно выполнила заказ

Заказчик Александра И.