Достижения:
- 4-е место среди лучших молодых поваров Швейцарии, 2019 г.
- Участница кулинарного шоу «Адская кухня» на телеканале Пятница, 5-й сезон, 2021 г.
- Победитель кулинарного шоу Константина Ивлева «Молодые ножи» на телеканале Пятница, 2022 г.
О себе:
Обучалась в Швейцарии и параллельно проходила практику в топовых ресторанах Мишлен на протяжении 5 лет.
Закончила кулинарную школу с отличием. За 2 года поднялась от ученика до су-шефа в звёздном ресторане!
Открывала небольшие рестораны в Москве с нуля в качестве бренд-шефа, основная задача заключалась в эксклюзивности авторских блюд.
Образование:
CCP Trevano (профессиональный кулинарный колледж, Швейцария), 2016–2019 гг.
Опыт:
- Hotel Eden Roc Ascona (Switzerland), повар универсал, 2016–2019 гг.
- Hotel VictoriaJungfrau Interlaken (Switzerland), старший повар, 2019–2021 гг.
- Restaurant Seven Zermatt (Switzerland), су-шеф холодного цеха, 2020–2021 гг.
- La Capitale г. Москва, бренд-шеф, 2021 г.
- Выездные мероприятия (Москва), шеф, 2021 г. (1 год)
- На сервисе с августа 2021 г. (1 год)