Надежда Агонен

Здравствуйте. Меня зовут Надежда, мне 35 лет. Я нутрициолог, в профессии 5 лет. Основные знания по специальности получила в рамках обучения на курсе MSc Food Innovation (Greenwich, Лондон) и в России в институте МИИН; дальше были уже дополнительные разные узконаправленные курсы, которые и по сей день продолжаются. Я совершенствую свои знания до сих пор. Про МИИН еще важно добавить, что я работала там год: создавала обучающие и развивающие программы для других нутрициологов.

Основные навыки (для индивидуальных клиентов):
- комплексная оценка действующей диеты клиенты и его образа жизни (рацион, сон, стресс, физическая активность)
- разработка рекомендаций по их улучшению
- долгосрочное ведение клиента: внедрение и коррекция новых пищевых (и не только) привычек, поддержка и мотивация
- помощь в правильном выборе продуктов питания, их приготовлении, организации питания дома, на работе, на отдыхе, в поездке, на вечеринке

Я не работаю:
- с беременными и кормящими
- детьми до 12 лет
- спортсменами 

Основные навыки (для бизнеса):
- разработать меню с бренд-шефом или технологом в рамках интересующего вас протокола питания, 
- оценить существующее блюдо или продукт на кбж или соответствие заявленному вами воздействию на организм, а также дать рекомендации как сделать его более полезным, 
- провести обучающий вебинар для сотрудников (или клиентов) на тему здорового питания (или с оценкой полезных продуктов из вашего меню), чтобы можно было повысить ценность блюда или выгоднее продать его
- написать статью, серию постов, создать презентацию на нужную вам тему (или о вашем продукте) из сферы здорового питания

Буду рада сотрудничеству