Юлия Русакова

На YouDo с 25 марта 2016
Была на сайте 24 октября 2024
53 года, Москва
Документы подтверждены
Присваивается исполнителям, которые прошли проверку паспорта
Контакты и соцсети подтверждены
Этот исполнитель подтвердил email, номер телефона и несколько соцсетей.
Получила
Присваиваются активным пользователям и показывают, какой процент заданий они успешно выполнили.100
Оценка 4,96
на основе
42 задания
выполнила
73 задания
создала
Искусство приготовления еды является для меня не просто увлечением, а настоящей страстью! "Пища-есть результат труда и умения. Если бы не искусство кулинарии-жестокость реальности была бы невыносимой!". Это моя любимая цитата из фильма "Кейт и Лео", где главный герой из 19 века попадает в современный Нью-Йорк.
Я кулинар-любитель со стажем и "хорошим" вкусом.  О профессии, надеюсь, писать не обязательно.
Мой первый опыт в кулинарии состоялся в 9 классе вместе с журналом "Бурда". По рецепту из которого был приготовлен "Холодный греческий суп" с йогуртом, свежим огурцом и зеленью.
Не знакомый мне тогда ингредиент Йогурт  я благополучно заменила Кефиром. Получилось необычно вкусно! И очень запомнилось..ощущение,что получилось!
И так всегда. Всё, что я пробую готовить, начинается с вдохновения, пропускается через фильтр гармонии вкусов и эстетики подачи, и приправляется любовью.
Идеи черпаю везде, в поездках, фильмах, в меню известных и не "очень" ресторанов, в ароматах и мгновениях, которые дарит жизнь.
Но всегда персонализирую рецепты, делая индивидуальными!
Рекомендации по алкоголю, "секретные" пряности и оптимизация food-бюджета.

Виды выполняемых работ

Уборка и помощь по хозяйству
Приготовление еды 33 задания
Что-то другое 2 задания
Мероприятия и промоакции
Что-то другое 4 задания
Тайный покупатель 1 задание
Разнорабочий 1 задание
Красота и здоровье
Стилисты и имиджмейкеры 1 задание
Средняя оценка 5.0
75 отзывов
Отзывы
От заказчиков
От исполнителей
Сначала показывать
Положительные (39)
Отрицательные (0)
20 июля 2021
Задание «Испечь 70 булочек по рецепту» не выполнено
Булочки были не того размера, не в том количестве и горелые. 
Заказчик Анна
27 ноября 2019
Спасибо большое, все хорошо - с Юлией очень приятно было вести дела))
Заказчик Лиза
17 сентября 2019
Задание «Готовка» выполнено
Спасибо, все отлично 
Заказчик Надежда В.
25 августа 2019
Задание «Кейтеринг» выполнено
Мы осталичь очень довольны. Спасибо большое Ирине. Быстро, качественно, вкусно, доступно. 
Заказчик Екатерина Л.
30 декабря 2018
Все чётко . Рекомендую. 
Заказчик Aleksander
24 октября 2018
Задание «Приготовить ужин» выполнено
всем доволен, рекомендую!
Заказчик Ринат
20 августа 2018
Задание «Приготовить еду на банкет» выполнено
Все здорово и вкусно было
Заказчик Марк Р.
13 августа 2018
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Спасибо огромное Юлии за прекрасную работу! Обязательно обращусь еще!
Заказчик Анна
13 августа 2018
Задание «Нужен тайный покупатель» выполнено
Отличный исполнитель, сроки соблюдены и задачи выполнены четко.Рекомендую к сотрудничеству!
Заказчик Светлана
31 июля 2018
Очень быстро, вежливо и по делу. Отличная организация. Исключительно рекомендую.
Заказчик Антон
3 июля 2018
Задание «Приготовить ужин» выполнено
Все было вкусно и красиво! Юлия очень приятная и милая, помогла с меню и списком продуктов. Мне понравилось все!!! Рекомендую.!!!
Заказчик karolina2012
14 мая 2018
Задание «Готовить еду» выполнено
Юлия, очень приятный человек, прислушиваемся к тому, что хочет клиент и советует свои варианты. Все очень вкусно и много. Все довольны! Рекомендую ее исполнителем ваших заказов! 😊😀
Заказчик Людмила Г.
25 февраля 2018
Задание «Повар на мероприятие» выполнено
Очень рада была сотрудничать с Юлией - все очень вкусно и чётко! Всем рекомендую! Спасибо большое! 
Заказчик Татьяна Ч.
19 февраля 2018
Задание «Повар мастер класс» выполнено
Очень,хорошая,рекомендую!!!!
Заказчик Наталия
9 января 2018
Задание «Повар в семью» выполнено
Благодарю Юлю, за длительное сотрудничество!На долго не прощаемся...Рекомендую!!
Заказчик Виктория Ш.
12 ноября 2017
Приготовление меню на неделю было выполнено быстро, качественно и профессионально. После приготовления чистота на кухня была идеальной. Большое спасибо!
Заказчик Станислав
21 октября 2017
Юлия профессионально и безупречно выполнила задание. Будем регулярно обращаться. Спасибо.
Заказчик Александр
14 октября 2017
Задание «Приготовить куриный бульон» выполнено
все очень вкусно
Заказчик Антон З.
6 сентября 2017
Задание «Погладить и сложить свитшоты» выполнено
Идеальная работа!!
Заказчик Андрей
18 июля 2017
Задание «Погадать» выполнено
Все  отлично ,спасибо Юлиньке за все я давольно рекомендую всем 
Заказчик Лейла А.
8 июня 2017
Юля готовила в нашей семье в течение нескольких недель. К сожалению, мы вынуждены были с ней расстаться по причинам, которые я опишу ниже. Постараюсь дать объективный отзыв.

Из позитива. Готовит Юля достаточно быстро, всегда оставляет за собой чистую кухню, спрашивает о предпочтениях и способна сама предложить меню. Вежливая, аккуратная, понравилось, что работает в специальной одежде, головном уборе и перчатках. Сама покупает продукты и неплохо их выбирает.

Из нейтрального. Готовит Юля нормально, неплохо, но без восторгов. Некоторые блюда ей удаются, некоторые, к сожалению, нет.

Из негатива (которого, увы, больше). Юля, к сожалению, крайне необязательный исполнитель. 
Во-первых, она постоянно опаздывает, причем не на 15 минут, а на несколько часов. Причины разнообразны: от "не могла найти ваш дом" и "задержалась на встрече" до "решала личные вопросы" и "подвела логистика" (??). Нам Юля все время озвучивала один комплекс причин, нашим друзьям - другой. 

Во-вторых, довольно трудно согласовать с ней время работы: она отвечает нерегулярно, может "пропасть" из мессенджеров и в целом крайне несерьезно относится к времени заказчиков.

Описал наш опыт как можно подробнее, чтобы заказчики могли сделать правильный выбор, а Юля, надеюсь, - исправить недостатки в своей работе.
Заказчик Дмитрий Т.
23 мая 2017
Всё было чудесно! 
Заказчик Валерия Ц.
1 мая 2017
Задание «Ищу повара» выполнено
Спасибо, все отлично!
Заказчик Анна Н.
23 апреля 2017
Юлия отличный специалист! Приготовили вкусный юбилейный ужин! Все были в восторге!! Спасибо!)
Заказчик Ksenia Y.
18 февраля 2017
Задание «Помощь в обучении шитью» выполнено
Супер!!!!!!
Заказчик Лариса С.
5 января 2017
Выполнено качественно, оперативно. Видно, что человек отлично знает, что делает. Результаты оформлены в аккуратную понятную таблицу. Без тени сомнений рекомендую этого исполнителя!
Заказчик Николай К.
4 января 2017
Задание «Новогодний стол» выполнено
Все отлично! Юля молодчина как и в прошлый раз:)!
Заказчик Алена
27 декабря 2016
Задание «Приготовить фуршет» выполнено
Полный восторг от самой красавицы Юлии, так и от ее великолепного стола:) получила истинное удовольствие , наблюдая за мастерством Юлии, а уж сколько "спасибо" от коллег. Все было очень вкусно, красиво, изысканно и в достаточных количествах:) Юля, спасибо за сегодняшний праздник!
Заказчик Алена
25 декабря 2016
Юлия все сделала первоклассно! Селедка под шубой сочетала классический рецепт и новые реалии по ингредиентам! Все в срок и очень комфортно. Спасибо!
Заказчик Alexander K.
31 июля 2016
Задание «Повар на дом» выполнено
Вкусные, оригинальные блюда из имевшихся в наличии ингридиентов! На кухне все чисто и аккуратно.
Заказчик Алексей
22 июля 2016
Задание «Налепить пельмени» выполнено
Все очень вкусно ! Спасибо)
Буду обращаться ещё 
Заказчик Юлия Ж.
20 июля 2016
Юлия довольно хорошо готовит паштет, и вкусно готовит мясо. Правда может это сделать не совсем так как вы оговорите вначале, итого у нас не было шашлыка, но было печёное мясо, была свинина вместо говядины, были тушеные баклажаны вместо брускетты, пирожков и булочек не было совсем, зато был вкусный печеночный паштет) 
Все было несколько не организовано, не куплены некоторые продукты, заказ был исполнен на час позже.
Юля плохо планирует время, но готовит вполне достойно)
Заказчик Sveta N.
5 июля 2016
Юлия,спасибо Вам за проведенное мероприятие! Было интересно и информативно! Будем сотрудничать и дальше!
Заказчик Мария Б.
16 июня 2016
супер, все отлично
Заказчик Radmir S.
28 мая 2016
Задание «Стилист» выполнено
Несмотря на то, что изначально исполнитель данного задания был выбран другой, при одном только звонке Юлия оперативно среагировала день в день! Все чётко и качественно. Юлия провела показ на открытии магазина одежды российских дизайнеров, отлично разбираясь во всех деталях представленных моделей, а она их увидела буквально перед показом. Очень уверенно исполнено! Я очень благодарна Юлии за отзывчивость и четкость действий, рекомендую на 100%!!!
Заказчик Светлана А.
18 мая 2016
Задание «Печь булочки» выполнено
Прекрасный исполнитель, который исполнил все наши "капризы" и мы очень остались довольны!)
Заказчик Алла
30 апреля 2016
Задание «Сделайте мне селедку под шубой!» выполнено
Я довольна тем, что Юлия прекрасно понимает все составляющие успешного выполнения заказа. Внимательно отнеслась к выбору ингредиентов, отправила мне фотографии процесса (все-таки, когда блюдо готовит незнакомый человек, хочется быть уверенным, что это будет домашняя кухня). Были небольшие накладки со сроками доставки заказа, так что теперь селёдочку мы будем дегустировать на даче. Но Юлия адекватно скорректировала стоимость заказа. Успехов ей в освоении этого вкусного вида деятельности, а мы по результатам дегустации, быть может, найдем себе новую помощницу. Я очень рада её отзывчивости.
Заказчик Маргарита И.
28 апреля 2016
Задание «Приготовить борщ» выполнено
Спасибо огромное за помощь и мастер класс!!! Я просто в восторге. Получился чудесный борщ под чутким руководством. Мастер своего дела
Заказчик Галина Г.
27 апреля 2016
Задание «Испечь триста пирожков» выполнено
Все было замечательно! Свежая ароматная домашняя выпечка, которая порадовала волонтеров на благотворительном мероприятии. Натуральные ингредиенты и приятные цены. Рекомендую исполнителя! :)
Заказчик Наталья К.