По образованию учитель русского языка и литературы, по профессии - маркетолог, руководитель проектов по продаже косметических средств.
Очень люблю готовить, придумывать блюда из самых простых ингредиентов, на скорую руку или замысловато, по настроению одним словом.
Все детство наблюдала, как бабушка пекла пироги, сама пристрастилась к этому занятию с 25 лет. До этого , в основном, делала торты и пирожные.
Если собираемся с друзьями, заказ всегда один и тот же - испеки пирог....
В общении легкая, смешливая, "теплая".
Давно и с удовольствием пеку дрожжевые пироги с разными начинками. Тесто ставлю сама, вымешиваю вручную. Листовой домашний пирог (на целый противень) - не только вкусное и сытное блюдо, но и настоящее украшение любого праздничного стола.
Испеку для Вас пирог / пироги, чтобы приятно удивить и вкусно накормить родных, знакомых, сослуживцев, любимых.
Процесс выпекания пирогов от момента постановки опары до готового продукта - энергозатратный и трудоемкий с множеством малых и больших секретов. Однако дело того стоит, домашний пирог - это невероятно вкусно, завлекательно и - внимание - выгодно для семейного бюджета.
Варианты начинок: с капустой, с мясом, с рыбой, с картошкой, с грибами, с луком/яйцами, с яблоками, с брусникой, с орехами/медом/изюмом, с творогом и т.п.
Могу провести подробный мастер-класс и научить Вас печь пироги.