Написать Технологическую карту 8 супов по ГОСТу

800 руб.
  • Не выполнено
  • 80 просмотров
  • Создано
  • Виртуальный помощник
  • Задание № 110738
Адрес
Виртуальное задание
Начать
, 15:00
Стоимость
800 Р
Нужно
Необходимо по нашим рецептам составить техкарты супов, (а далее - салатов, витаминных коктейлей, панини и хлеба). Сроки обсуждаются, но не позднее этой рабочей недели. По рецепту надо рассчитать подробные технологические карты с подсчетом % отходов и изменение веса продуктов при холодной и тепловой обработке.

Последние задания

Заказчик этого задания
Татьяна О.

30 лет Москва

Отзывы: 13 1
Не нашли ответа на свой вопрос?
Звоните нам: +7 (495) 668 65 33 в Москве и +7 (812) 402 02 33 в Санкт-Петербурге.
Служба поддержки YouDo работает с 9:00 до 23:00 в будни и с 9:00 до 21:00 в выходные дни. Будем рады помочь.
Случайные отзывы